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抢庄牛牛斗地主:云南多地因加工不当东北油豆出现中毒事件 现发布以下安全风险警示

时间:2019/12/11 16:11:04   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:日前,云南省卫生厅发布通知称,近日,由于东北油豆加工不当,云南省许多地方发生了多起食物中毒事件,造成多人中毒,对消费者的正常生活产生了一定影响。为了保护广大人民群众的健康和生命安全,现发布以下安全风险警示。一、学校食堂(含托儿所)、单位食堂、建筑工地食堂、旅游景点餐饮单位、养老机...
        日前,云南省卫生厅发布通知称,近日,由于东北油豆加工不当,云南省许多地方发生了多起食物中毒事件,造成多人中毒,对消费者的正常生活产生了一定影响。为了保护广大人民群众的健康和生命安全,现发布以下安全风险警示。

一、学校食堂(含托儿所)、单位食堂、建筑工地食堂、旅游景点餐饮单位、养老机构食堂、医院食堂、婚丧嫁娶、农村自办宴会、会议集体聚餐等集体聚餐严禁加工和食用东北油豆,防止大规模食物中毒事件发生。

二是餐饮经营单位要严格控制东北食用油豆的采购,建立和掌握中毒应急预案和处置程序,严格执行彻底烹饪、彻底烹饪等安全烹饪方法,并保存样品备查,确保消费者安全。

三、群众要小心购买、加工和食用东北油豆,家庭在烹调过程中,要彻底烹调,切忌速火短嫩煎,严禁冷吃。按照“一挑、二洗、三泡、四煮、五煮”的程序,豆腐条在烹调前应先去掉,用沸水洗净浸泡,然后在水中煮沸,直到豆腐条由硬变软,颜色由鲜绿色变为深绿色,没有豆臭,然后油炸、油炸、炖等。

四、各地要积极向当地群众普及食品安全知识和加工食用东北油豆的常识,不断提高自我防范能力。

五、如恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头晕、头痛、四肢麻木、胸闷、心悸、冷汗等进食后不适症状,请及时就医。

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